Vendredi 28 juin 2013 5 28 /06 /Juin /2013 21:58
 

photo-6-0866.jpg

 

دجاجة 2 كلج نقسمها على 2 من جهة الصدر ، م ك كاسوناد أو السكر الأشقر ، م ك التحميرة ، 1 كنور الدجاج ، م ص ملح ، ضرس الثومة محكوكة ، شوية الإبزار الأبيض ،  50 ج الزبدة مدوبة

 

photo-6 0861

 

 نخلط جميع المقادير و ندهن بها الدجاجة من الداخل والخارج ثم نتركها مرقدة في ذلك العطرية على الأقل 3 ساعات

 

photo-6 0862

 

ندخلها إلى الفرن لتتحر فوق ورق الطبخ دون أن ندهنه

 

photo-6 0863

 

من بعد نخلط 1 بيضة مع م ص صوص الصوجة لايت ، شوية الإبزار ، م ص موطارد ،  شوية هريسة و الملح

 

photo-6 0864

 

ندهنها بذلك الخليط ونرشها بالخبز المحمص ثم نردها إلى الفرن مرة ثانية لتتحمر من جديد

 

photo-6 0866

 

بالنسبة للتقديم أنا صلقت الروز مع نصف ضامة البنة كنور الدجاج وورقة سيدنا موسى و الملح من بعد صفيت وعملتو في مقلة مع شوية الزبدة والنصف الباقي من ضامة البنة والمرق آلِي تحمر فيه الدجاج

 

 

لا تترددوا في تحضيرها إنها لذيذة جدا وعواشركم مبروكة


Par Najat de Harhoura
Ecrire un commentaire - Voir les 6 commentaires
Jeudi 20 juin 2013 4 20 /06 /Juin /2013 23:45

photo-6 0837   

 

cake salé aux crêpes

 

photo-6 0838

 

cake salé aux fromage et crème fraiche

 

photo-6 0840

 

 

petits pains farcis avec dinde fumé et fromage

 

photo-6 0849

 

 

  cake aux pommes et crumble d'amande effilé

 

photo-6 0839

 

 

basbousa au lait poudre grillé avec amande et noisette

 

 

 photo-6 0848

 

 

mkharka

 

photo-6 0851

 

 

photo-6 0843

 

photo-6 0853

 

cnafa


photo-6 0860

 

 

photo-6 0856

 

photo-6 0858

 

photo-6 0845

 

 

rfiss ( gâteau algerien )

 

 

photo-6 0841

 

photo-6 0842

 

 

Par Najat de Harhoura
Ecrire un commentaire - Voir les 11 commentaires
Lundi 17 juin 2013 1 17 /06 /Juin /2013 21:18

 

السلام عليكن ورحمة الله تعالى و بركاته ، أخبركن إخواتي بأن حصة الخميس 20 . 06 .2013 سوف تكون إن شاء الله خاصة بالمعسلات و المملحات ، أتمنى أن تنال رضاكن ولا تترددوا في الحضور

Par Najat de Harhoura
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Vendredi 14 juin 2013 5 14 /06 /Juin /2013 00:20

 

 

 

photo-6 0814

 

photo-6 0816

 

photo-6 0818

 

photo-6 0817

 

photo-6 0820

 

photo-6 0821

 

photo-6 0822

 

photo-6 0823

 

photo-6 0825

 

photo-6 0826

Par Najat de Harhoura
Ecrire un commentaire - Voir les 7 commentaires
Lundi 10 juin 2013 1 10 /06 /Juin /2013 23:52

 

ألف شكر لكل من راسلني وسأل عني للإطمئنان على صحتي ، أسأل الله أن يدخل عليكم شهر شعبان بالصحة والعافية وكل ما تتمنوه إنشاء الله ،كما أحيطكم علماً بأن حصة التعليم ستكون بمشيئة الله يوم الخميس 13.06.2013 على الساعة الثالثة بعد الزوال ،لا تترددوا في الحضور .

Par Najat de Harhoura
Ecrire un commentaire - Voir les 14 commentaires

Présentation

Recherche

Calendrier

Novembre 2014
L M M J V S D
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
             
<< < > >>
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés